■アルバイト
観光地江ノ島の観光客用魚料理レストランで、アルバイトを始めた。
厨房で料理作りたいと希望したのだが、女性は無理と言われ、ウエトレス＆皿洗いすることになった。
アルバイトするのは25年ぶり。
お客さんの入りが悪くても、ちっとも気にならない。
これは不経済だな、と思える内部の事情も、私が改善することじゃない。
気楽。
だからこそ自分に課題をかせる。
なるべく体に楽させる。無駄な動きはしない！
一回の動きでできることはすべてやる。
しかも丁寧にやる。
しっかし、忙しすぎる店。
わずか2〜3時間で多い時は数百人を席に案内し、オーダーを取り、料理を出し、お茶を注ぎ、下げ物して、皿や箸を洗い、足りない物を補充し、たまにはお客さんの観光相談にのる。
これを一人でやる。
あろうことか、客席70席のキャパシティで平日のアルバイトは私一人しかいない。
観光地の飲食店はまさに水商売。
晴れた日の集客は、想像を絶する。
雨の日はとっても暇。
まかないは、毎日「The 魚」
これは楽しみ。
アラや残った食材といえども、そこは料理屋。
自宅では食べれないようなもの、料理屋でも客の立場なら食べれないメニューばかり食べて、ちょっと舌が肥えてきた。
アルバイト、楽しもう。
厨房で料理作りたいと希望したのだが、女性は無理と言われ、ウエトレス＆皿洗いすることになった。
アルバイトするのは25年ぶり。
お客さんの入りが悪くても、ちっとも気にならない。
これは不経済だな、と思える内部の事情も、私が改善することじゃない。
気楽。
だからこそ自分に課題をかせる。
なるべく体に楽させる。無駄な動きはしない！
一回の動きでできることはすべてやる。
しかも丁寧にやる。
しっかし、忙しすぎる店。
わずか2〜3時間で多い時は数百人を席に案内し、オーダーを取り、料理を出し、お茶を注ぎ、下げ物して、皿や箸を洗い、足りない物を補充し、たまにはお客さんの観光相談にのる。
これを一人でやる。
あろうことか、客席70席のキャパシティで平日のアルバイトは私一人しかいない。
観光地の飲食店はまさに水商売。
晴れた日の集客は、想像を絶する。
雨の日はとっても暇。
まかないは、毎日「The 魚」
これは楽しみ。
アラや残った食材といえども、そこは料理屋。
自宅では食べれないようなもの、料理屋でも客の立場なら食べれないメニューばかり食べて、ちょっと舌が肥えてきた。
アルバイト、楽しもう。
■恋人
エイプリルフールにこのブログに書いたことを、信じてくださった方、どうもありがとうございます。
エイプリルフールの冗談と思ってくださった方、お知らせです。
今年に入って、特別な出会いが私に訪れました。
小学校時代の同級生との再会です。
昨年すでに再会を果たしていた小学校のクラスメイトが、別のクラスメイトとの再会の場を作ってくれ、そこで35年ぶりに会った男性が、今、私の特別な人になっています。
35年ぶりといえば、もうそれは初対面のような感じでもあり、子供の頃の面影が、彼にあるのかないのかさえよく分からなかったけど、現在の彼は、一緒にいてとても楽だし、人間として尊敬でき、いい事言うなぁとしばし感心し、趣味･センスに共感でき、なおかつ、かっこよくセクシーに成長していたのでありました。
よくぞ、このような男性が今このタイミングまで、結婚せずにいたことが不思議に思えます。
私は一目惚れでしたので、ベタではありますが、バレンタインデーにチョコレートを渡して、お付き合いが始まりました。
彼はチョコレートのお返しに、署名捺印入りの婚姻届と戸籍謄本をくれ、私も彼と結婚したいと思っています。
結婚おめでとうというメッセージをたくさんいただきました。どうもありがとうございます。
今の時点では、入籍する日取りなどは具体的には決めていませんが、
私達は、海や山や砂漠や嵐を楽しみながら一緒に乗り越え、最強のパートナーとなれることを、心から望んでいますし、必ずやそうなることと思っています。
************************************************************
土曜日リサバー閉店のお知らせ
昨年の夏から歌舞伎町の元リサバー、現「アパートメント」をお借りして、土曜日だけリサバーを営業しておりましたが、来月5月26日をもちまして、営業を終了いたします。
4月は、14日、21日、28日
5月は、5日、12日、19日、26日 の営業となります。
短い間でしたが、どうもありがとうございました。
エイプリルフールの冗談と思ってくださった方、お知らせです。
今年に入って、特別な出会いが私に訪れました。
小学校時代の同級生との再会です。
昨年すでに再会を果たしていた小学校のクラスメイトが、別のクラスメイトとの再会の場を作ってくれ、そこで35年ぶりに会った男性が、今、私の特別な人になっています。
35年ぶりといえば、もうそれは初対面のような感じでもあり、子供の頃の面影が、彼にあるのかないのかさえよく分からなかったけど、現在の彼は、一緒にいてとても楽だし、人間として尊敬でき、いい事言うなぁとしばし感心し、趣味･センスに共感でき、なおかつ、かっこよくセクシーに成長していたのでありました。
よくぞ、このような男性が今このタイミングまで、結婚せずにいたことが不思議に思えます。
私は一目惚れでしたので、ベタではありますが、バレンタインデーにチョコレートを渡して、お付き合いが始まりました。
彼はチョコレートのお返しに、署名捺印入りの婚姻届と戸籍謄本をくれ、私も彼と結婚したいと思っています。
結婚おめでとうというメッセージをたくさんいただきました。どうもありがとうございます。
今の時点では、入籍する日取りなどは具体的には決めていませんが、
私達は、海や山や砂漠や嵐を楽しみながら一緒に乗り越え、最強のパートナーとなれることを、心から望んでいますし、必ずやそうなることと思っています。
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土曜日リサバー閉店のお知らせ
昨年の夏から歌舞伎町の元リサバー、現「アパートメント」をお借りして、土曜日だけリサバーを営業しておりましたが、来月5月26日をもちまして、営業を終了いたします。
4月は、14日、21日、28日
5月は、5日、12日、19日、26日 の営業となります。
短い間でしたが、どうもありがとうございました。
■おみくじ��
昨日、長谷寺でおみくじを引いたら「凶」だった。
悪あがきでもう一度引いたら、それもまた「凶」だった。
前回、2月9日に鶴岡八幡宮で引いたおみくじも「凶」だった。
いったい何の予兆なのだろうか・・・・
悪あがきでもう一度引いたら、それもまた「凶」だった。
前回、2月9日に鶴岡八幡宮で引いたおみくじも「凶」だった。
いったい何の予兆なのだろうか・・・・
■1年
昨年の今日、2年ほどしていた旅から帰国した。
1年が経つのは早い。
早いのだけど、色んな事とすれ違ったり向かい合ったり。
帰国したといっても、私はまだ旅の途中のような気がしてきた。
人生は旅のようなものだと、10年くらい前まで真剣に思っていたが、久しぶりに、自分がそう思っていたことを思い出す。
今日は江ノ島の桟橋から富士山が美しく見えた。
1年が経つのは早い。
早いのだけど、色んな事とすれ違ったり向かい合ったり。
帰国したといっても、私はまだ旅の途中のような気がしてきた。
人生は旅のようなものだと、10年くらい前まで真剣に思っていたが、久しぶりに、自分がそう思っていたことを思い出す。
今日は江ノ島の桟橋から富士山が美しく見えた。
■はぎちゃん
昨晩、20年来私をひいきにしてくれていたお客様が亡くなった。
はぎちゃん。
はぎちゃんとは20年ほど前に、当時私が勤めていたキャバクラで知り合った。
その日は夕方から雨が降っていた。
私は、自分のお客様がまだどなたもいらしていなかったので、店で働かずに待機していた。
そこへこの店初めてだというお客様がいらっしゃり、手の空いている私が接客することになった。
はぎちゃん。
急に降り出した雨に傘もなく、この後の用事まではまだ少し時間があるので、雨宿りのつもりでこの店に立ち寄ったと言う。
事情を聞いて、私は一番のお気に入りの傘しかその時持っていなかったのだが、初対面のはぎちゃんにその傘を貸した。
これを機会に、はぎちゃんは私に会いに頻繁にその店にいらしてくれるようになった。
はぎちゃんは粋(イキ)な人だった。
面白さと意外性を好む人だった。
ある時、店がはけた後、深夜も営業している青山ブックセンターに私を連れて行き、「欲しい本を好きなだけ買いなさい」と言ってくれた。
私はかかえきれんばかりに、高価で自分ではなかなか手の届かない写真集を好きなだけ選んだ。
ハンス・ベルメール、四谷シモン、金子国義・・・・
その後どれだけこの時の写真集をながめただろう。
ボロボロになるまでながめ、2008年リサバーを閉店し引越しの際にやむなく手放すまで、どれだけ私の心を和ませただろう。
時が経ち、私は自分のバーを持った。
はぎちゃんが開店祝いに来てくれ、「これ、覚えてる？」と一本の傘を私に渡した。
初めて会った時、私がはぎちゃんに貸した傘だった。
そいえば、その傘は貸したきり返ってきていなかった。
「今まで、リサと自分をつなぐ大切なものとして、大事にとっておいた」と。
傘は、当時と同じく新品同様で、私の元に返ってきた。
はぎちゃんが奇病にかかったのはその後のことだった。
日本人で数十名がその奇病にかかっていて、はぎちゃんは病院で、まるで実験台になっているようだったが、文句の一つも言わなかった。
リサバーを閉店する時、その後の店の借り主あやちゃんを紹介してくれたのもはぎちゃんだった。
私が今、土曜日だけ借りて営業できるのも、現在はそこがあやちゃんの店だからだ。
最近は、60歳にしては随分とおじいちゃんのようになってしまっていたが、街をスキップして歩いたり、相変わらず気持ちの若い人だった。
そして昨晩、原宿で倒れ、亡くなった。
2月29日のうるう日に亡くなるなんて、ユーモアの大好きだったはぎちゃんらしい。
長い間、たいへんお世話になりました。
数え切れないたくさんの思い出をどうもありがとう。
笑いをありがとう。
いつも私を褒めてくれてありがとう。
いつも気にしてくれてありがとう。
そちらの世界でも、多くの人を楽しませて楽しんでください。
心からご冥福をお祈りいたします。
はぎちゃん。
はぎちゃんとは20年ほど前に、当時私が勤めていたキャバクラで知り合った。
その日は夕方から雨が降っていた。
私は、自分のお客様がまだどなたもいらしていなかったので、店で働かずに待機していた。
そこへこの店初めてだというお客様がいらっしゃり、手の空いている私が接客することになった。
はぎちゃん。
急に降り出した雨に傘もなく、この後の用事まではまだ少し時間があるので、雨宿りのつもりでこの店に立ち寄ったと言う。
事情を聞いて、私は一番のお気に入りの傘しかその時持っていなかったのだが、初対面のはぎちゃんにその傘を貸した。
これを機会に、はぎちゃんは私に会いに頻繁にその店にいらしてくれるようになった。
はぎちゃんは粋(イキ)な人だった。
面白さと意外性を好む人だった。
ある時、店がはけた後、深夜も営業している青山ブックセンターに私を連れて行き、「欲しい本を好きなだけ買いなさい」と言ってくれた。
私はかかえきれんばかりに、高価で自分ではなかなか手の届かない写真集を好きなだけ選んだ。
ハンス・ベルメール、四谷シモン、金子国義・・・・
その後どれだけこの時の写真集をながめただろう。
ボロボロになるまでながめ、2008年リサバーを閉店し引越しの際にやむなく手放すまで、どれだけ私の心を和ませただろう。
時が経ち、私は自分のバーを持った。
はぎちゃんが開店祝いに来てくれ、「これ、覚えてる？」と一本の傘を私に渡した。
初めて会った時、私がはぎちゃんに貸した傘だった。
そいえば、その傘は貸したきり返ってきていなかった。
「今まで、リサと自分をつなぐ大切なものとして、大事にとっておいた」と。
傘は、当時と同じく新品同様で、私の元に返ってきた。
はぎちゃんが奇病にかかったのはその後のことだった。
日本人で数十名がその奇病にかかっていて、はぎちゃんは病院で、まるで実験台になっているようだったが、文句の一つも言わなかった。
リサバーを閉店する時、その後の店の借り主あやちゃんを紹介してくれたのもはぎちゃんだった。
私が今、土曜日だけ借りて営業できるのも、現在はそこがあやちゃんの店だからだ。
最近は、60歳にしては随分とおじいちゃんのようになってしまっていたが、街をスキップして歩いたり、相変わらず気持ちの若い人だった。
そして昨晩、原宿で倒れ、亡くなった。
2月29日のうるう日に亡くなるなんて、ユーモアの大好きだったはぎちゃんらしい。
長い間、たいへんお世話になりました。
数え切れないたくさんの思い出をどうもありがとう。
笑いをありがとう。
いつも私を褒めてくれてありがとう。
いつも気にしてくれてありがとう。
そちらの世界でも、多くの人を楽しませて楽しんでください。
心からご冥福をお祈りいたします。
